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$98.00
得到遠峰一青的「提示」, 雫終於找到配合泡菜的白葡萄酒,但紅葡萄酒卻……來到「第四門徒」對決,主題是「初戀」,雫和一青分別打開自己回憶的大門…
原作:亞樹直
作者:沖本秀
售價:HK$98
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「第六門徒」是「彌勒菩薩半跏思惟像」。遠峰前往京都的廣隆寺,雫則決定去飛鳥。他們找到的答案是….? 河原毛部長要離開葡萄酒事業部!?為了阻止人事調動,部門員工向董事抗議…….
日本菜和葡萄酒意外地困難。首先,「高湯」是用昆布湯底還是鰹魚乾湯底,配合的葡萄酒已經有不同。魚料理也是難題之一,炸、煮、生吃,做法也有不同。 經過多次試飲和試食,結果發現對任何日本食材「就算不是太好,但肯定不會錯」的,正是甲州葡萄的日本葡萄酒。如果吃日本菜時,對於葡萄酒有迷惘,「甲州」應該是個好選擇。
售價:HK$38