$98.00
原作:亞樹直
作者:沖本秀
售價:HK$98
— OR —
麻婆豆腐,很有深度。香辛料的基本是令舌頭麻痺的「麻味」以及辣椒系的「辣味」。但辣味的來源是豆瓣醬,它要視乎熟成的年數,其鮮味和辣味的平衡會有所變化。而豆腐方面,「使用不同材料」作豆奶的凝固劑,會令豆腐變成像另一種食物。這樣的麻婆豆腐和葡萄酒的Mariage,實在是混沌那樣複雜和麻煩⋯
售價:HK$38
「第六門徒」是「彌勒菩薩半跏思惟像」。遠峰前往京都的廣隆寺,雫則決定去飛鳥。他們找到的答案是….? 河原毛部長要離開葡萄酒事業部!?為了阻止人事調動,部門員工向董事抗議…….