Mariage神之水滴-最終章 第15期

$38.00

 

中華食材中，沒有一種像「魚翅」般在價錢和品質方面有着廣闊的範圍。用作魚翅的鯊魚種類也很多，既有即食的廉價貨，也有變身成為數千日圓一碗的超高級料理的「終極魚翅」。可是，高價的魚翅不一定適合配葡萄酒。相反，有些魚翅配葡萄酒後，會發揮驚人的美味。是Mariage的奧妙——其實這種組合的奧妙，也適用於人與人之間。

原作：亞樹直

作者：沖本秀

售價：HK$38

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    原作：亞樹直

    作者：沖本秀

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    經過多次試飲和試食，結果發現對任何日本食材「就算不是太好，但肯定不會錯」的，正是甲州葡萄的日本葡萄酒。如果吃日本菜時，對於葡萄酒有迷惘，「甲州」應該是個好選擇。

    原作：亞樹直

    作者：沖本秀

    售價：HK$38

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