Mariage神之水滴-最終章 第9期
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第22期
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Mariage神之水滴-最終章 第22期
民族風味的料理，現在很受歡迎。可是，當用葡萄酒配這些料理時，由於芫荽等香辛料的主張太強，配合起來非常困難。尤其是紅葡萄酒，如果酒太強，會殺掉芫荽的華麗，但酒太弱，又會輸給芫荽。不太強也不太弱、配合民族風味的美味葡萄酒是否存在呢⋯？答案就在「出乎意料的產地」和「主流產地的出乎意料的葡萄酒」。
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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神之水滴 愛藏版 第6期
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神之水滴 愛藏版 第6期
雫和一青都找錯了第三門徒，
土肥羅拔圖揚言要DQ他們……..
西園寺真紀施計陷害樓蘭，
後者心灰意冷，準備離開日本。
一青趕到機場時，航班起飛…….原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$98
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Mariage神之水滴-最終章 第15期
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Mariage神之水滴-最終章 第15期
中華食材中，沒有一種像「魚翅」般在價錢和品質方面有着廣闊的範圍。用作魚翅的鯊魚種類也很多，既有即食的廉價貨，也有變身成為數千日圓一碗的超高級料理的「終極魚翅」。可是，高價的魚翅不一定適合配葡萄酒。相反，有些魚翅配葡萄酒後，會發揮驚人的美味。是Mariage的奧妙——其實這種組合的奧妙，也適用於人與人之間。
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第14期
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Mariage神之水滴-最終章 第14期
麻婆豆腐，很有深度。香辛料的基本是令舌頭麻痺的「麻味」以及辣椒系的「辣味」。但辣味的來源是豆瓣醬，它要視乎熟成的年數，其鮮味和辣味的平衡會有所變化。而豆腐方面，「使用不同材料」作豆奶的凝固劑，會令豆腐變成像另一種食物。這樣的麻婆豆腐和葡萄酒的Mariage，實在是混沌那樣複雜和麻煩⋯
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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