Mariage神之水滴-最終章 第7期
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第22期
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Mariage神之水滴-最終章 第22期
民族風味的料理，現在很受歡迎。可是，當用葡萄酒配這些料理時，由於芫荽等香辛料的主張太強，配合起來非常困難。尤其是紅葡萄酒，如果酒太強，會殺掉芫荽的華麗，但酒太弱，又會輸給芫荽。不太強也不太弱、配合民族風味的美味葡萄酒是否存在呢⋯？答案就在「出乎意料的產地」和「主流產地的出乎意料的葡萄酒」。
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第19期
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Mariage神之水滴-最終章 第19期
在今期登場的1917年波爾多葡萄酒，是我們在當地酒莊得到的，當然是從倉庫直接取出來。注入酒杯的一瞬間，我看到在黑暗中飛舞的螢火蟲的光芒。既虛幻，又強力，是生命的燈火⋯實在是不可思議的形象呢。活過漫長時間的波爾多酒，身上充滿年輕葡萄酒不可能擁有的神秘「魔力」。被魔力感動的１瓶。
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第11期
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Mariage神之水滴-最終章 第11期
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第23期
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Mariage神之水滴-最終章 第23期
我們最經常到訪的葡萄酒產地，就是聖地．波爾多。在這裡喝一百年前釀造的葡萄酒；走在石灰質、沙石質、黏土質等多種性質的田地上學習；在城堡那樣的酒莊跟莊主共進晚餐；有多少酒莊，就有多少的回憶。由於環球市場一體化，近年波爾多開始釀造「不用等待也美味的葡萄酒」，但「等待多年才明白其美味」的略帶麻煩的波爾多風格，才是我的喜好。原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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