Mariage神之水滴-最終章 第25期
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勃艮第葡萄酒的魅力，最重要當然是「香氣」吧！以玫瑰來比喻的這種香氣，帶來複雜優美的印象。如果波爾多是時間的魔法，迷住飲家，勃艮第就是香氣的魔法師。可是這種香氣，如果過度熟成，便會慢慢變弱，消失在褐色的液體裡。
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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$38.00民族風味的料理，現在很受歡迎。可是，當用葡萄酒配這些料理時，由於芫荽等香辛料的主張太強，配合起來非常困難。尤其是紅葡萄酒，如果酒太強，會殺掉芫荽的華麗，但酒太弱，又會輸給芫荽。不太強也不太弱、配合民族風味的美味葡萄酒是否存在呢⋯？答案就在「出乎意料的產地」和「主流產地的出乎意料的葡萄酒」。
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第24期
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$38.00原作：亞樹直
作者：沖本秀
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Mariage神之水滴-最終章 第23期
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$38.00我們最經常到訪的葡萄酒產地，就是聖地．波爾多。在這裡喝一百年前釀造的葡萄酒；走在石灰質、沙石質、黏土質等多種性質的田地上學習；在城堡那樣的酒莊跟莊主共進晚餐；有多少酒莊，就有多少的回憶。由於環球市場一體化，近年波爾多開始釀造「不用等待也美味的葡萄酒」，但「等待多年才明白其美味」的略帶麻煩的波爾多風格，才是我的喜好。原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第8期
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Mariage神之水滴-最終章 第8期
$38.00原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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