Mariage神之水滴-最終章 第11期
$38.00
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第7期
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Mariage神之水滴-最終章 第7期
$38.00原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第20期
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Mariage神之水滴-最終章 第20期
$38.00日本菜和葡萄酒意外地困難。首先，「高湯」是用昆布湯底還是鰹魚乾湯底，配合的葡萄酒已經有不同。魚料理也是難題之一，炸、煮、生吃，做法也有不同。
經過多次試飲和試食，結果發現對任何日本食材「就算不是太好，但肯定不會錯」的，正是甲州葡萄的日本葡萄酒。如果吃日本菜時，對於葡萄酒有迷惘，「甲州」應該是個好選擇。原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第23期
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Mariage神之水滴-最終章 第23期
$38.00我們最經常到訪的葡萄酒產地，就是聖地．波爾多。在這裡喝一百年前釀造的葡萄酒；走在石灰質、沙石質、黏土質等多種性質的田地上學習；在城堡那樣的酒莊跟莊主共進晚餐；有多少酒莊，就有多少的回憶。由於環球市場一體化，近年波爾多開始釀造「不用等待也美味的葡萄酒」，但「等待多年才明白其美味」的略帶麻煩的波爾多風格，才是我的喜好。原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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Mariage神之水滴-最終章 第9期
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Mariage神之水滴-最終章 第9期
$38.00原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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