神之水滴 愛藏版 第13期
$98.00
在羽山的協助下，雫終於喝下向亡父展示「道路」的葡萄酒。他在酒裡看到甚麼？
重拾自信回到日本後，雫迎接「第八門徒」的挑戰，偏偏遇上「聖母」這個大難題……
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$98
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$38.00在今期登場的1917年波爾多葡萄酒，是我們在當地酒莊得到的，當然是從倉庫直接取出來。注入酒杯的一瞬間，我看到在黑暗中飛舞的螢火蟲的光芒。既虛幻，又強力，是生命的燈火⋯實在是不可思議的形象呢。活過漫長時間的波爾多酒，身上充滿年輕葡萄酒不可能擁有的神秘「魔力」。被魔力感動的１瓶。
原作：亞樹直
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$38.00麻婆豆腐，很有深度。香辛料的基本是令舌頭麻痺的「麻味」以及辣椒系的「辣味」。但辣味的來源是豆瓣醬，它要視乎熟成的年數，其鮮味和辣味的平衡會有所變化。而豆腐方面，「使用不同材料」作豆奶的凝固劑，會令豆腐變成像另一種食物。這樣的麻婆豆腐和葡萄酒的Mariage，實在是混沌那樣複雜和麻煩⋯
原作：亞樹直
作者：沖本秀
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Mariage神之水滴-最終章 第17期
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Mariage神之水滴-最終章 第17期
$38.00從這一期開始，終於逐漸揭開終極葡萄酒『神之水滴』的表現。回想起來，連載至今已15年，這15年裡，我們亞樹直喝了數萬支葡萄酒，踏遍世界各個葡萄酒的產地。「葡萄酒」這個沒有目的地、漫長而無盡的旅途⋯『神之水滴』的記述，正是我們無盡旅途的軌迹。
原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$38
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神之水滴 愛藏版 第8期
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$98.00原作：亞樹直
作者：沖本秀
售價：HK$98
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